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百薬の長？日本酒ワールドは奥深い。
セラピストLIFEを楽しくする
tae Therapist School
心・からだ・肌をアロマテラピーで整える
ホリスティックAromaサロン
tae Aromatherapy & Treatment
ここ数年、赤ワインがマイブーム（古っ）でした。
嗜好が変わったのか、昨年冬から日本酒に興味津々なセラピストです。
昨年末、お世話になった方へ日本酒をお送りしようと思い、酒屋さんに行ってきました。
日本酒の取り扱いで評判がよく、バレエのお仲間から得た情報をもとにお店を訪ねました。
奥様が迅速に対応してくださって、短時間で美味しいお酒をいくつか見繕い送ることができました。
〜地酒屋みやおか さん〜
そして自分のために、お店押しのお酒を購入しました。
「如空(じょくう)」
少し酸味があるけど美味しいのでおすすめです。とお店からのアドバイスがありました。
ほんと美味しくて、日本酒愛が深まりました。
青森県のある蔵元、八戸酒類株式会社。
五戸町にある五戸工場で造る「如空(じょくう)」
冬季限定しぼりたて「如空」の特別純米生酒。
大粒で心白が大きく純米酒に適した青森県酒造好適米「華吹雪」
華やかな香りときれいな酸を生成する青森県開発酵母「まほろば醇」
を使用した
スッキリと軽快な味わいの新酒しぼりたて。
ラベルの「オコジョ」は、
青森県から中部地方に生息する「ホンドオコジョ」がモチーフ。
全身が真っ白になる冬毛の白色と雪の白色を、透明感あるピュアな新酒に連想させたらしい。
可愛らしい動物ラベルは女性を意識したものなのでしょうか？
世界でも、日本酒のイメージは変化し続けていますね。
日本酒
古くから『百薬の長』と言われていますが、ホント？
科学的に日本酒のメカニズムが解明されつつあります。
適度な飲酒が、心臓病、ガン、骨粗しょう症、健忘症などの発症リスクを下げるというデータが発表されています。
https://www.nrib.go.jp/data/kouen/pdf/41kou07.pdf
アルコールは血管拡張作用があり、体が温まります。
日本酒は核酸の一種アデノシンという成分が他の酒類より多く含まれていて、体を冷やさない効果があり、温まった状態が長く続きます
ビタミン
ミネラル
ペプチドなどの成分が
新陳代謝を高めます。
酒類の中でも特に多くのアミノ酸を含む日本酒は、
動脈硬化、心筋梗塞、肝硬変の予防に効果が期待されています。
醸造酒に含まれる抗酸化物質が、
血管内の悪玉コレステロールを除去し、血栓を溶かす作用もあるようです。
コウジ酸
メラニン色素の生成を抑え、しみやそばかすを薄くする効果が期待でき、細胞を活性化させ老化を防ぐ効果はすでに知られています。→ 多くの化粧品や育毛剤に含まれていますね。
米と麹を発酵させて造った日本酒は栄養成分が多く、700種類も含まれている、という説もあります。ミネラルも豊富で、高い栄養価があります。
飲み過ぎなければ
健康と美容に効果的なのかと思います。
和らぎ水
アルコール度数が高めな日本酒はストレートで飲むことが一般的。なので和らぎ水と言って、合間に飲む水を用意し、深酔いを予防したり、脱水症状を防いだり、次の一口をおいしくする美味しい水と一緒に楽しむのがツウだそうです。
百薬の長、日本酒ワールド、奥が深そうです。
精油やアロマテラピー、他のトリートメントなど、心・からだ・肌に良いこと＆ためになることなどをお伝えしています。
精油の香りとオイルの効果効
＋
肌に触れるタッチング
女性特有の痛みや辛さを緩和したり
ストレスや疲労を軽減させ深くリラックスできるようになることで
深い呼吸をえられ
血の巡りが良くなり
副交感神経の働きを優位にさせ
姿勢が整い
しっとり弾力のある肌へ導く
健康と美容にアプローチするアロマテラピートリートメント専門店
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