欠かせない！ シナモン・パウダー。皆さんには欠かせない食べものはありますか？毛細血管の修復効果のあるシナモンは美容と健康におすすめのスパイスです。カロリーが高めなので注意してくださいね！

日本原産の野菜 三つ葉。1本の茎に3枚の葉が付くことからこの名前になったそうです。野菜作りを楽しんでいる叔母から三つ葉をもらいました。香豊かでみずみずしい美味しい。我が家では小柱とかき揚げにします。三つ葉の精油から５３の香り成分が検出され、ほとんどがテルペノイドなんです。

一人サロンを25年以上続けられる秘訣を公開。私のゆるいグルテンフリー生活は5年目を更新中。一人なのでランチはニオイがなく＆簡単＆手づかみで食べられるサンドイッチは定番でした。日本の小麦やパン事情を知り自分の口に入れるものを認識したり吟味して小さなことでも健康を損なわないよう注意！

チョコレート好きなのにすっかりご無沙汰でした。オーツミルクで作ったチョコを発見！久しぶりのチョコにウキウキです。コロンビア産のカカオ豆とオーツミルクを使用したプラントベースのチョコレート。ビーガンだった私が気になるこれからのプラントベースフードのこと。皆さんはどう思いますか？

体質にあう、あわない。確かにあると思いますが日本人にとって玄米ご飯はとっても良い。更年期世代のお悩みに胃腸の不快感があります。便秘、お腹の張り、ガスがよく出る、食べ過ぎる。思った以上に早く解決させる玄米ご飯。するり！バナナのようなアレを体験してほしいです。

植物性であるオーツミルク、水溶性食物繊維βグルカンが消化吸収を遅くして、血糖値の上昇を緩やかにしてくれる。腸内の善玉菌を増やし腸内フローラを改善する。美容と健康にやっぱり良いんですね。オーツミルクの凄い効果！続編です。ゆるく続けているグルテンフリー＆シュガーフリーです。

母のかかりつけのお医者様から勧められた食品があります。「オリゴ糖」種類が多くどれを買ったらいいのか迷いました。甘いもの好き、便秘気味ならオリゴ糖。自分の腸にみあったオリゴ糖はどれなのか参考になればと思います。

デーツで甘味づけした小豆。砂糖の代わりにデーツを使って小豆を炊いてみました。小豆は低脂質、高タンパクで食物繊維が豊富。デーツ（ナツメヤシの果実）は黒糖のような深みのある甘さで、亜鉛や銅が含まれています。どの年代の女性にも嬉しい小豆とデーツ。

ここ数年赤ワインがマイブーム（古っ）でした。嗜好が変わったのか昨年冬から日本酒に興味津々なセラピストです。日本酒は古くから、百薬の長と言われていますが、ホント？日本酒ワールドは奥深い。

紅茶にもさまざまな健康効果と美容効果があることを知るとゆっくり丁寧に味わいたくなりますね。アールグレイ、本当に美味しく癒されます。紅茶の効果。