「1/f のゆらぎ」 よく耳にしましたが、覚えていらっしゃいますか？ 小川のせせらぐ音 ヒトの心拍の間隔 ろうそくの炎の揺れ方 電車の揺れ 目の動き方 木漏れ日 ホタルの光り方　などなど沢山あります。　　　　　　　　

2月も終盤！花粉は意外にたくさん飛んでいます。予防するなら今すぐに！

花粉症対策にアロマテラピーが有効なこと♬ すでに多くの方がご存知だと思います。 積極的に毎日の生活に使ってみてください。

昨夜のデスクワーク中🌖急にお腹が空いて「食べたい！」欲が止まりませんでした。 食べないのが一番♬とわかっていてもお腹も心もキュルルと泣けてきて速攻で作ったのが「米粉と発酵あんこの蒸しパン」

異性化糖をご存知ですか？ 異性化糖とは、トウモロコシなどのでんぷんをブドウ糖にした後、その一部を酵素で果糖に転換（異性化）したものです。

作ってみたいと食材は用意していました。火曜日の定休日にやっと実行できて感無量です（大げさですが本当に作りたかった！）

海のしずく」ros marinusは、ラテン語由来のローズマリーのことです。とてもロマンチックな響きの言葉ですよね「海のしずく」

パンがこの上なく好きだったなぁ💓と思い出しました。 選ばれた小麦で作られたパンや全粒粉のパンなど、パンを食べるにも気をつけていたけれど、3年前からグルテンフリーな食生活にしています。

春菊の美味しい季節ですね。鍋物に必ず入れると言ってもいい「春菊」。わたしは『生の春菊をサラダでいただく』にハマっています。美味しいんです。 春菊は緑黄色野菜の中でも「美容と免疫力アップ」に抜群の効果があると言われています。

「干し柿」をたくさん買いました。 フレッシュな柿も美味しいけれど、干し柿は食べ応えもあって甘味た〜っぷり♪