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滋養と強壮に富んだ秋の味覚「栗」

栗は、デンプン質が細かく、優しい甘味もあって、年齢や性別を問わず健康と美容に良い食品なようです。平安時代から栽培が始まっていたことにも驚きました。滋養と強壮に富んだ秋の味覚『栗』

チョコもコーヒーも気にならなくなった！と思っていたのに、先週急にチョコレートが食べたくてたまらない！状態に陥りました。

年齢を重ねると、、、◉体力 ◉筋力 ◉骨の弾力などが低下してきます。同時に、◉嗅覚などの五感の感度も落ちてきて◉味覚にも変化があらわれます。

ゆるやかなグルテンフリーをはじめて14ヶ月が経ちました。無理せずマイペースで続けられています。

スペアミント精油が疲労回復の手助けをしてくれるかもしれません。

無花果を見かけるようになりました。今朝は今年初の無花果を食べ、とろける甘さに幸せを感じた定休日でした。

昨年7月から続けている「ゆるいグルテンフリー」のおかげで体調良好なんですが、いかんせん体重は落ちてくれません。

蒸し暑さがマックスを迎えていたので「ヴィーガンチョコレートアイス」を作ってみました。

乾燥した雛豆（ひよこまめ）を買ってフムス作りに挑戦しました。結果は大成功♫ こんなに簡単に作れるなら最初から自分で作れば良かったと思った昨日です。

仕事を終えて帰宅したら、どっと疲れを感じてソファーでうたた寝しちゃった。