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土用丑の日の「土用」って何？
最近、食欲がなくてお弁当を食べきれない。
午前のお客様からこんなお話しを伺いました。
女性の幸せのための
ホリスティックなアロママッサージ専門店 taeAromaです。
さて、7月21日は土用丑の日。
鰻を食べましょう、、キャッチコピーをよく見かけます。
鰻の旬は寒い時期なのに、暑気払いに鰻とは何故なのか不思議に思っていました。
土用丑の日
「土用」：立夏、立秋、立冬、立春の直前１８日間の期間を示す言葉だそうです。
「丑の日」：昔は日にちを十二支（子・丑・寅・・）で数えていました。
↓
土用丑の日とは、土用の期間におとずれる「丑の日」のことです。
ということで、毎年この土用丑の日は変わるわけです。
でも何故「土用丑の日に鰻」となったのか？
万葉集に「夏痩せには鰻」と書かれているからなようです。
万葉集の編纂者であり、歌人としても名高い大伴家持が
「石麻呂に吾もの申す 夏痩せによしといふものぞむなぎとり召せ」巻16-3853
↓
石麻呂さんに私家持は物を申し上げます。夏痩せによく効くと言われているものです、鰻を獲って食べなさい。
昔から鰻の栄養価が高いことがわかっていたのだと知って改めて驚きました。
そしてこの「土用丑の日」が定着したのは、江戸時代の1700年代後半からなようです。
諸説あるようですが、平賀源内が鰻屋さんから夏の鰻の売上減少について相談があり、鰻屋さんの店先に「土用丑の日うなぎの日、 食すれば夏負けすることなし」の看板をあげさせ売上がアップし、他の鰻屋さんに広まり定着したのだとか。
平賀源内さんは頓智のきいた面白い方だったのかもしれませんね。
丑の日には鰻だけでなく、『う』のつく食べ物が良いそうです。
うどん、瓜、ウサギ、馬肉、牛肉などなど
栄養価が高く、食欲があまりなくても食べやすい物を昔から食べるようにとの知恵に感心します。
先日のblogでもお伝えした、大人女性に不足しがちな栄養の数々。鰻にはビタミンAやB群などが豊富ですからぜひ加えたい食品です。
ただ、鰻はスーパー食材ではありませんので、適量を付け合わせの野菜と一緒にとるように気をつけてください。
例えば、鰻の付け合わせには、酢の物が良いようです。
鰻は脂質が多く、タレもたっぷりかかっていますから、キュウリやオクラ、わかめやキノコ類の酢の物と頂くと、さっぱりとして栄養のバランスも整います。
精油の香りとオイルの効果効能
＋
肌に触れるタッチングを用いることで
女性特有の痛みや辛さを緩和したり
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深い呼吸をえられ
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健康と美容にアプローチするアロママッサージ施術です。
食事やエクササイズなどの生活習慣を少し見直すことで、体も心も元気で綺麗で過ごして頂けるようお手伝いする、女性の幸せのためのホリスティックなサロンです。
コロナ災禍の中
一人ひとりが、体と心の健康管理に気をつけ、自分の免疫力をダウンさせないよう注意致しましょう。密閉・密集・密接3つの「密」を避ける
真偽不明の情報は不安を生みますから、正しい情報収集を行いましょう。
せきエチケット
手洗いの徹底
私たちの身体は、どんな異物が侵入しても、ぴったり合う抗体を作ることができます。
抗体は、特定の異物にある抗原（目印）に特異的に結合して、その異物を生体内から除去する分子です。
抗体は、異物が体内に入るとその異物にある抗原と特異的に結合する抗体を作り、異物を排除するように働いてくれます。
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