今日の夕飯はどうする?


女性の身体とリズムを整えるホリスティックなtaeAroma.

お客様との話題の一つに「食べること」があります。美味しいレストランや話題のカフェなど、お客様とのお話しが私の貴重な情報源で、女子会や一人ご飯の参考にさせて頂いております。そんな「食べること」の中で一番多い話題、実は『本日の夕飯メニューの相談』です。


午後のトリートメント中に「お台所に立つのも暑いし疲れる。taeさん、今日は何を作るの?」と尋ねられました。

食いしん坊で料理を作るのも大好きな私、「冷蔵庫には何が入ってるの?」と伺い、

私なりに、時短&彩り&栄養&ご家族構成にマッチした夕飯メニューをご提案してみました。

こんな風に書くと、一体どんな素敵な夕飯メニューと思われるかもしれませんが、普通のお家ご飯で、ご家族皆さんが満足して下さるようなメニューのご提案を心がけております。

小さな子供さんや高齢のご家族がいらっしゃるお家は、味付けも種類も考えるのが大変なようで、メニューがルーティン化してしまうことも少なくないようです。

今回、「お野菜の肉巻き」をご提案しました。肉巻き?なんて簡単すぎる(笑)確かにかなり簡単ですが、

  • 巻くお野菜はなんでもOK(ブロッコリ、人参、ピーマン、アスパラetc)

  • お肉は、ポーク(ビタミンB多し)でもビーフでも薄切りならOK

  • フライパンで焼いてもよし、蒸してもよし

  • ソースを絡めても美味しい、別タレを数種類用意すれば大人も子供も満足

  • 和風、中華風、カレー味など変化を楽しめ

  • コスパもよし、見栄えもよし

  • 飾り付けや、切り方など、ちょっとしたアレンジで豪華にも見えます。

たかが肉巻き? 自由自在で超簡単! 主菜が決まれば後は野となれ山となれ(笑)、お買い物する材料も超少なく、喜んでお帰りになりました。

さて、サロンには小さなキッチンがありますので、料理に慣れない独身女子のために時々(最近では本当に稀になって参りましたが)玄米おにぎりや簡単な副菜をご用意して、夜のトリートメント後に一緒に食べたりなどして楽しんでいます。・・・サロンですのでお料理の臭いが気になりますから、そのあたりは注意しておりますよ。

このミニ料理?に感化されて玄米ご飯派に転身した女子もいらっしゃいます。

また以前のblogにも書きましたが、バナナ酢を作ってみたり、風邪の特効薬的な飲み物を作ってみたり、体に良いこと、健康に良いこと、綺麗に良いこと、いいなと思ったら即行動です。

ホリスティックなトリートメント施術のtaeAroma.

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